由于致病因子（包括生物和非生物因子）的作用，植物正常的生理生化功能受到干扰，生长 和发育受到影响，因而在生理和组织结构上出现多种病理变化，表现出各种不正常状态即病态, 甚至死亡的现象称为植物病害（plant disease）。
植物和致病因子（病原或病因，cause）是植物病 害发生的两个基本要素。病害的形成是植物与病原相 互作用的结果，但它们之间的相互作用必定受到外界 环境条件的影响。因此，在自然状，况下，植物病害的 形成涉及植物、病原和环境三个方面，呈一种三角关 系即“病害三角” （disease triangle）关系。在农业生 产中，植物病害的发生和流行还与人类的农事活动密 切相关。例如，人们培育并种植不同品种、选择不同 植物左 的耕作制度、采用不同的栽培措施等可助长或抑制某 种（些）病害的发生和发展；远距离调运带病的种苗 可导致病区扩大；农药的滥用可导致农田生态失衡、进而影响当地病害的种类和数量等。因此, 农作物病害的发生和流行除了涉及植物、病原和环境三个自然因素外，还受“人类”这个社会因 素的干扰（图1T）。
植物和致病因子（病原或病因，cause）是植物病 害发生的两个基本要素。病害的形成是植物与病原相 互作用的结果，但它们之间的相互作用必定受到外界 环境条件的影响。因此，在自然状，况下，植物病害的 形成涉及植物、病原和环境三个方面，呈一种三角关 系即“病害三角” （disease triangle）关系。在农业生 产中，植物病害的发生和流行还与人类的农事活动密 切相关。例如，人们培育并种植不同品种、选择不同 植物左 的耕作制度、采用不同的栽培措施等可助长或抑制某 种（些）病害的发生和发展；远距离调运带病的种苗 可导致病区扩大；农药的滥用可导致农田生态失衡、进而影响当地病害的种类和数量等。因此, 农作物病害的发生和流行除了涉及植物、病原和环境三个自然因素外，还受“人类”这个社会因 素的干扰（图1T）。
在植物病害形成过程中，必然会发生一系列病理变化。首先是受害组织的生理机能发 生变化，然后是细胞或组织结构发生改变，最后在植株外观形态上显现各种症状。植物本 身由于遗传原因出现的病变，如玉米白化苗等，称为遗传性疾病。遗传性疾病与外界致病 因子无关，因而不同于一般病害。此外，虫伤、.雹伤、风灾、电击及各种机械操作对植物 造成的破坏或损伤没有一个逐渐变化的病理过程，因而称它们为伤害（damage或injury）而 不是病害。
绝大多数病害发生的最终结果往往是导致植物产量的减少和品质的降低，给人们带来一定的 经济损失。但是，自然界中也存在某些植物病害，对人类来说不但无害反而有益。例如，人们食用的莢白系其幼茎组织感染能促使植株分泌更多呵噪乙酸类生长激素的黑粉菌后形成的一个肥大 的变态茎。幼茎组织感染黑粉菌对植物来说无疑是一种病害，但反而提高了菱白的经济价值。又 如，郁金香感染郁金香碎色病毒(Tulip breabing pirus , TBV)后形成的各种杂色郁金香的观 赏价值远高于单色花。对这样的植物病害，人们不仅不会设法去控制，反而会对此加以开发、利 用，使其产生更高的经济价值。
绝大多数病害发生的最终结果往往是导致植物产量的减少和品质的降低，给人们带来一定的 经济损失。但是，自然界中也存在某些植物病害，对人类来说不但无害反而有益。例如，人们食用的莢白系其幼茎组织感染能促使植株分泌更多呵噪乙酸类生长激素的黑粉菌后形成的一个肥大 的变态茎。幼茎组织感染黑粉菌对植物来说无疑是一种病害，但反而提高了菱白的经济价值。又 如，郁金香感染郁金香碎色病毒(Tulip breabing pirus , TBV)后形成的各种杂色郁金香的观 赏价值远高于单色花。对这样的植物病害，人们不仅不会设法去控制，反而会对此加以开发、利 用，使其产生更高的经济价值。
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